作饅頭

趁星期日沒有出去閒晃,就宅在家裡作饅頭,200g的中筋和500g的全麥及少許的油和適量的黑糖,當然還有主角,就是〝酵母〞起初先揉成糰,再加進前晚作的老麵,一起揉,等上一個小時發酵完成,一顆顆熱騰騰的饅頭就出來了.

                             成果展